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少年強則國強:國民素質躍遷背后的中國密碼

摩登中產



少年強的底氣。

今年夏天,亞錦賽200米決賽,16歲的陳妤頡如箭般沖過終點,以0.01秒優勢奪冠。

她力壓的對手,是新加坡28歲名將,杭州亞運會冠軍。奪冠后,小姑娘感覺魔幻:

兩年前,我還在家抱著零食看亞運會,這次來我就把亞運冠軍給點了?

評論區里一片寵溺笑聲,人們稱她“小孩姐”,而她只是運動場上“小孩天團”一員。

今年8月,全國田徑錦標賽,改寫記錄5人中,4人是00后;而去年巴黎奧運會,405名選手中,131名00后。

為中國奪得首金的氣步槍選手黃雨婷,當時才17歲。

她槍架上掛著熊貓玩偶,頭上戴著黃色發卡,網友說她,“戴最萌的發卡,打最狠的槍。”

那屆奧運會上,18歲的四川姑娘,被組委會稱“主宰小輪車比賽”,16歲的江蘇小哥,成為射擊項目有史以來最年輕銀牌。

15歲的大別山女孩楊思琪,代表中國首次參加沖浪比賽,連闖三關,晉級16強。

比賽中,她被巨浪吞沒,脫身后毫無懼意,趴在沖浪板上揚起笑臉。

比她還小4歲的鄭好好,出征巴黎時才11歲,比賽前還在看童話書。

比賽時,她鎮定自若,巴黎奧運會官網評價她“優雅而從容,將大放異彩”

少年們閃耀的身影不止是田徑賽場。

剛剛揚名斯諾克的趙心童,13歲便單桿143分橫掃深圳公開賽。而一年間拿下兩個世界冠軍的丁浩,已被稱為“圍棋最強00后”。

從體力到腦力,中國少年正不斷書寫傳奇。

11歲的編程少女,8分鐘完成小程序開發;15歲的初中女生,改寫數學界頂層公式。2023年,中國中學生國際奧數大賽團體賽奪冠,已是5連冠。

在商界,00后研發大模型,改造機器手,創辦機器人公司,媒體稱,AI領域正迎來00后創業潮,“年輕團隊無懼失敗,重啟速度更快”。

從賽場到商界,少年們身影無處不在,亮相時間不斷提前。

上海小學生已在聯合國氣候大會演講,而湖南吉首的中學生,已闖入肖邦國際鋼琴比賽決賽。

吉首少年的父親,在火車站邊擺水果攤,每周送兒子坐綠皮火車遠行學琴。

少年們大多出身草野,這不是專屬天才的奇跡,而是一代人整體素質的提升。

“少年強”的背后,是國民身體數據的躍遷。

2015年,國家抽樣數據中,中國5歲兒童身高,比40年前提高8CM,體格發育平均水平,已超世衛標準。

2023年,衛健委再發報告,5歲男童身高比10年前又高了1.7cm。而教育部全國調研中,過去十年,青少年智力水平提高,綜合素質不斷提升。

“少年強國強”再被提及,《華盛頓郵報》撰文稱,新一代中國少年,聰明、積極、自信大方:

“中國的真正優勢在于其下一代”。

1900年,流亡日本橫濱的梁啟超,在中華街寓所寫下《少年中國說》。

窗外亂世陰云連綿,紙上文字寫滿期待:

“少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強……少年雄于地球則國雄于地球”。

然而,山河動蕩,民不果腹,少年強談何容易。

《少年中國說》風行時,作家老舍正在襁褓之中。

長大后,母親告訴他,因饑餓無奶,只能用小砂鍋熬漿糊,加一點糕干喂他:

漿糊的力量只使我一時不至斷氣,我連哭都哭不出壯烈的聲兒來。

老舍的童年,家中一天兩頓,桌上只有小蔥白菜。而當時中國農村,蘿卜咸菜便是日常,幾乎沒有肉蛋奶,開葷只能等過年。

馮玉祥在自傳中說,兒時連咸菜都舍不得,只能泡點咸水,而蕭紅筆下的呼蘭河,雨后房頂長出的蘑菇,都能得到全院人羨慕。

彼時,西方眼中,中國少年面黃肌瘦、目光呆滯,如亂世棄兒,將繼承東亞病夫的名號。

1920年,中國營養學之父吳憲歸國,夢想用營養科學救國。他認為所有問題,都要從改變“民食”開始。

他去各地城鄉調研,發現“各種營養不良之病流行,兒童生長遲緩,國勢之不振”。

他將其歸結為蛋白質攝入不夠,然而卻無力改變,“欲改良膳食,先改變中國”。

1944年,他被派往美國,作為營養學家,參會討論戰后援助。

在分配戰后物資會議上,美國衛生當局提議給中國兒童豆粉即可,無需提供奶粉,聲稱中國人的腸胃只適應素食。

吳憲大怒,當場駁斥,據理力爭下,此后援助中國物資船上都載有奶粉。

那些奶粉闖過太平洋的驚濤,卻無法改變中國的未來,少年強則國強的心愿就此深埋,成為一個世紀的心結。

建國后,隨著吃飯難題解決,國人開始追求營養飲食。

聯手養牛的牧民,憑票供應的牛奶,風靡一時的麥乳精,都成為時代的刻痕,而隨著經濟發展,九十年代,國人的營養攝入有了全面改觀。

北方的大米南下,南方的水果北上,草原的奶制品向全國流散。

春晚上,牛群說牛奶喝多了擠出來都是點子,而趙麗蓉吃多了大魚大肉開始想念玉米窩頭。

少年強的實現,開始有了根基。90年代中期,中國人均肉食消費達到了33.5公斤,趕上了日本和土耳其水平,蛋、奶、水產品人均消費量翻倍。

國人營養意識不斷提升。世紀初的《家有兒女》中,宋丹丹教訓劉星,“別的事能商量,牛奶,必須喝!”

2018年,中國牛羊肉、水產品、牛奶的人均占有量分別為46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤,比1996年分別增55%、72.5%、333.3%。

同年,中國各地啟動“國奶工程”,低收入家庭可免費獲得嬰幼兒配方奶粉,直至孩子年滿三周歲。

梁啟超百年前的期冀,至此開寫新章。

今年8月,張杰全新演繹的《少年中國說》登上微博熱搜,歌詞引用梁啟超舊作,但視頻里盡是新時代樂章。

百年的孱弱早成煙云,當下少年的成長環境已截然不同,從出生起就注重營養科學。

新生代家長,上小紅書搜兒童食譜,問Deepseek要營養方案,有二胎寶媽追憶,十年前生第一胎時,還只知如何判斷孩子是否吃飽,而今關心每一餐的營養搭配。

武漢新手媽媽,手機里安裝著3個育兒APP,每天都會上傳幼兒各種數據。

“寶寶現在7個月了,除了母乳喂養外,還需要研究嬰幼兒奶粉、寶寶輔食等等,但又怕他消化不了。”

新的時代浪潮下,提升少年素質已成舉國工程。

2017年,中央印發《國民營養計劃(2017-2030年)》,第一條就是推動生命早期1000天營養健康行動。

而與之對應的食品科技也有了長足進步,在成長發育至關重要的奶制品中,伊利建立了首個“母乳研究數據庫”,完成了290余項發明專利布局,并成功將10大核心配方專利,應用到金領冠系列產品當中。

那些產品,倒溯源頭,指向敕勒川草原上的智慧牧場,全程盡是新時代的超凡工藝。

占地萬畝的牧場內,飼喂機器人、推料機器人、無人擠奶機器人各司其職,物聯網監控全場。

原料奶從牧場運出后,送入伊利金領冠奶粉智慧工廠,卸垛機器人搖動機械臂,AI系統對原奶進行1000多項質檢。

此后,成噸原料奶與幾十種百克級的營養元素精準配比后,被抽取到巨大噴粉塔頂,15秒內固化成粉。

干燥后的奶粉,充氮灌裝之后,流經全球最快的聽裝生產線,進行最后的出場質檢。

高敏金屬探測儀、無死角x光、一秒30次紅外線、360度視覺檢測儀組成的鷹眼四聯檢測,除卻國家基礎檢驗項目,伊利金領冠自主增加了57項檢測,多達644個指標。

每罐奶粉一物一碼,可以做到全程溯源。這是伊利金領冠對孩子們的守護。

工廠之外,草野如海。

近70年的光陰中,伊利隨中國前行,翻越一座座時代丘巒,見證了國人飲食營養的進步,也見證了新時代少年的登場。

百年前,少年強是夢想;數十年前,少年強是目標;而今,少年強是循環。

國力提升,科技進步,已改變一代國民的素質,而一代人將建設更好的中國。

敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野。

那些草原上青綠的牧草,正茁壯成長,一如當下之少年。

那些草兒應天時而生,借沃土而長。

而它們也關乎著這片土地的未來。

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